Invoering
DeHybride koper-Roestvrijstalen ketelcombineert het beste van twee werelden op het gebied van destillatietechnologie en voegt het samende katalytische eigenschappen van kopermetduurzaamheid van roestvrij staalvoor superieure productie van gedistilleerde dranken. Ontworpen voorambachtelijke distilleerders, thuisliefhebbers en commerciële producenten, dit geavanceerde systeem optimaliseertsmaakontwikkeling, corrosiebestendigheid en onderhoudsgemak. Of het nu gaat om distillerenwhisky, rum, gin of etherische oliën, dit dubbele-materiaal levert nog steeds resultatenongeëvenaarde zuiverheid, efficiëntie en levensduur.
Belangrijkste kenmerken en voordelen
1. Dubbele-materiaalconstructie voor optimale prestaties
Koperen componenten (damppad en koepel):
Verwijdert zwavelverbindingen(thiolen, sulfiden) voor een gladdere, schonere geest.
Verbetert de estervorming, waardoor de complexiteit van aroma en smaak wordt verbeterd.
Roestvrijstalen basis en structurele elementen:
Bestand tegen corrosievan hoog-alcoholisch en zuur wasmiddel.
Gemakkelijk schoon te maken en te ontsmetten-ideaal voor frequent gebruik.
2. Precisietechniek voor maximale efficiëntie
Naadloos lassen en verbindingen van hoge kwaliteit-: Voorkomt lekkages en zorgt voor een consistente dampstroom.
Dikke-materialen:
2-3 mm kopervoor een optimale warmteverdeling.
304/316L roestvrij staalvoor structurele integriteit.
Modulair ontwerp: Compatibel metrefluxkolommen, gin-manden of extra condensors.
3. Veelzijdige destillatiemogelijkheden
Meer-fasedistillatie: Ondersteuntpot still (voor smaakbehoud) of reflux (voor hogere ABV)configuraties.
Brede compatibiliteit met warmtebronnen: Werkt metelektrisch, gas of inductie.
Verstelbare Lyne-arm (optioneel): Regelt de dampstroom voor op maat gemaakte spiritusprofielen.
4. Gebruiker-vriendelijk en weinig onderhoud
Snel-koppelingen loskoppelen: Vereenvoudigt montage en reiniging.
Tri-verbindingen: Zorgt voor luchtdichte afdichtingen voor een veilige werking.
Ingebouwde-in thermometerpoorten: Bewaak de destillatietemperaturen in realtime.
Technische specificaties
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Capaciteit | 5L – 500L (aangepaste formaten beschikbaar) |
| Koperdikte | 2 mm – 3 mm (hand-gehamerd of gesponnen) |
| Roestvrij staalkwaliteit | 304 of 316L (voedsel-kwaliteit) |
| Maximale bedrijfsdruk | 15 PSI (met veiligheidsklep) |
| Warmtebron | Elektrisch, gas, hout of inductie |
| Koelsysteem | Wormbak, Liebig of jachtgeweercondensor |
Toepassingen
✔ Whisky & Bourbon– Rijke, smaakvolle sterke dranken met een koper-verfijnd karakter.
✔ Rum en maneschijn– Verwijdert agressieve soortgenoten voor een gladdere afwerking.
✔ Gin en botanische geesten– Roestvrij staal behoudt delicate aromaten.
✔ Essentiële oliën en hydrosolen– Koper verbetert de zuiverheid van aromatische extracten.
Waarom kiezen voor een hybride boven puur koper of roestvrij staal?
✅ Smaakverbetering– Koper verbetert de smaak, terwijl roestvrij staal voor duurzaamheid zorgt.
✅ Lager onderhoud– Regelmatig polijsten is niet nodig (in tegenstelling tot alle-koperen ketels).
✅ Kosten-Effectief– Brengt prestaties en levensduur beter in balans dan systemen met één- materiaal.
Onderhoud en verzorging
Koper reinigen: Gebruik azijn/zoutpasta of citroenzuuroplossing.
Onderhoud van roestvrij staal: Niet-schurende schoonmaakmiddelen om krassen te voorkomen.
Opslag: Droog bewaren om aanslag of watervlekken te voorkomen.
